Annen

Mozzarella basilikum crostini oppskrift

Mozzarella basilikum crostini oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Rettype
  • Forretter
  • Forretter med ost

Jeg forbereder ofte disse til vintersuppene mine, men disse ristede baguetteskivene med mozzarella og basilikum er også en enkel festbit når som helst på året!

1 person lagde dette

IngredienserServerer: 4

  • 1/2 baguette, kuttet i runder ca 1 cm tykke
  • 1 fedd hvitløk, halvert
  • 1 ball fersk mozzarella, skåret i 5 mm tykke skiver
  • basilikumblader

MetodePrep: 5min ›Kok: 5min› Klar om: 10min

  1. Forvarm grillen til høy varme og klær en eller to bakeplater med aluminiumsfolie.
  2. Brun brødskiver i en brødrister og gni hvert stykke med hvitløksfeddet, og pensle den snittede siden av feddet over overflaten på den ristede baguetten. Topp med mozzarella og noen friske basilikumblader.
  3. Grill i 5 minutter, eller til den er pent brunet.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Bakt Caprese Crostini

Jeg elsker å lage crostini til ferien, og i utgangspunktet enhver samling uansett årstid. Det er en så lett, tilgjengelig liten forrett som alle alltid liker, og du kan alltid skåle brødet på forhånd og gi det en rask forfriskning i ovnen i siste liten.

For denne oppskriften kan du ta forberedelsen enda lenger. Mozzarella og tomater er allerede skåret på forhånd, og alt du trenger å gjøre er en rask stabel før du rister den i ovnen.

Så mange mennesker liker smaken av en Caprese salat og jeg er inkludert! –, og dette er en morsom måte å tenke nytt på de elskede smakene. Sprø crostini, tomat, tøff ost, basilikum, olivenolje, salt og pepper ’ s enkelhet på sitt beste, og alle elsker det alltid!


Mozzarella Caprese Crostini:

Som mange andre liker jeg hagenes ferske tomater. Den smaken av sommeren er vanskelig å slå. Det er derfor jeg alltid leter etter oppskrifter som gjør sesonger i sesongen til stjernen i serien.

Denne Mozzarella Caprese Crostini gjør nettopp det.

Lagret med mozzarella, fersk basilikum, krydder og en balsamico -glasur, er det i hovedsak en sypressesalat på et stykke sprøtt brød. Hva skal man ikke elske?

Jeg liker ofte å servere en rekke crostini som forrett. Hvis du leter etter andre deilige crostini -ideer, kan du sjekke oppskriften min på ost, pære og honning Crostini eller min oppskrift på Brie, Fig og Prosciutto Crostini.


Caprese Crostini med Pesto

Hvis du elsker Caprese Salat, må du absolutt prøve disse crostini! Sprø crostini skåret i pesto og toppet med buttery fersk mozzarella, en rød moden tomatskive og et enkelt basilikumblad - himmelen! Perfekt festpris og en av favorittene i min samling av crostini -oppskrifter.

I september i fjor tilbrakte vi en uke i Venezia, Italia. Høsten i Italia, det skal være kult ikke sant? Feil. De få klærne med varmt vær vi pakket, gjorde gjentatte forestillinger den uken, og våre 'lette gensere' slapp aldri fra kofferten.

På turer blir vi fort lei av å spise ute. Og tro meg, produktene og osten i Italia tilbyr en perfekt unnskyldning for å spise hjemme (eller hjemmefra).

Så i den lille leiligheten vår på en kanal likte vi et par måltider som vi tilberedte. Begge gangene var måltidet det samme. Caprese salat (Insalata Caprese) - en klassisk italiensk salat med tomat, fersk mozzarella, basilikumblader og god olivenolje - sammen med prosciutto med melon og et stykke godt brød. Himmel.

Det var minner om Venezia som inspirerte disse crostini - behagelig tapt i trange passasjer, ridning vaporetti som sardiner i en dampbåt, våkne til klokkene i et dusin kirker.

Grill skiver med baguette drizzled med god olivenolje og maten er ferdig. Topp dem med fersk klassisk pesto (eller mandelpesto), skiver fersk mozzarella og tomat, og topp deretter med et friskt basilikumblad. Server som en forrett eller mellommåltid eller med en sjenerøs tallerken skiver melon (og prosciutto om du vil) for den perfekte sommerkvelden.


Balsamico Jordbær, Mozzarella & Basilikum Crostini

Min favoritt varmværsmiddag er en Caprese -salat. Ingenting for forseggjort, bare perfekt modne tomater, fersk, melkeaktig mozzarellaost, noen blader basilikum og en skvett god olivenolje. Det er den eneste tingen jeg kunne spise hver kveld, juni til august.

Det er imidlertid bare ett problem. Det må alltid være noe, ikke sant? Så hva er det denne gangen?

Jeg bor i Minneapolis, Minnesota. Vi hadde snø til mai. Det regnet hele juni. Jeg tror sommeren egentlig bare begynte forrige uke. Alt dette oversetter til en tomatsesong som virkelig vant til midten til slutten av august. Jeg har minst en måned igjen til jeg faktisk kan begynne å lage mine Caprese -salater morgen, middag og kveld.

Men det er varmt nå, og det er det jeg har lyst på. Jeg antar at vi bare må improvisere med det vi gjør gjøre ha. Ok, la oss se, vi har dekket basilikum. Mozzarella? Ingen problem. Og vi har jordbær. Gode, modne jordbær. Vi kan jobbe med dette.

Jordbær vil stå for tomatene på Caprese bruschetta. Vi koker dem med balsamico og en skje sukker til de er søte og syltetøy. Sitronskall vil hjelpe til med å tykne det, og noen klyper salt forhindrer at det blir til dessert.

Skjær en baguette og lag crostini. Det er flere måter å gå frem på. Du kan kaste dem i ovnen på en form, men det er sannsynligvis for varmt til det. Kanskje du griller noe annet å servere til middag. Ferdig, kast brødet på grillen. Nei? Hva med å lage dem på komfyrtoppen? Bare varm opp litt olivenolje i en bred panne og rist brødet. Bare vær forsiktig, gyllen kan bli til svart veldig raskt ved å bruke denne metoden.

Topp hver crostino med et pigg basilikumblad og et stykke fersk mozzarella. Drypp med olivenolje, dryss med salt og pepper, og skje de sirupaktige bærene over.

Å ja, jeg tror dette vil gjøre det. Faktisk når modne tomater kommer, kan vi finne ut at vi lengter etter jordbær fra forsommeren for våre Caprese -behov.


Daniel ’s Mozzarella Crostini

Denne ideen ble til da Daniel uskyldig piddlet rundt på kjøkkenet og ønsket seg noe italiensk og "fancy-sounding." -Italiensk rett.

Han kom på Mozzarella Crostini: ved å bruke mozzarellaost i stedet for brødskiver og parre dem med marinerte cherrytomater og en salat.

Denne oppskriften er eggløs, kjøttfri, soyafri, glutenfri og i samsvar med optimale helsevektplaner.

Noen ting å merke seg:

  • Dryss noen krydder etter eget valg så snart du tar ostesirklene ut av ovnen. På den måten vil krydderne holde seg og vinne ikke når du spiser dem.
  • Etter at crostini -sirklene er avkjølt, må du tørke dem med et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje. De kan bli litt fettete!
  • Mariner tomatene til kl minst en halv time før du lager crostini, jo lenger du kan marinere dem, desto bedre blir smakene.
  • Siden salaten er en del av oppskriften, den er den tredje greenen, så ikke eliminer den!

Hvordan lage Crostini?

Crostini betyr “lite toast ” på italiensk. Disse tynne skivene ristet brød er det perfekte kjøretøyet for alle slags deilige pålegg. Crostini er utrolig lett å lage og nybakte crostini smaker alltid bedre enn noe du kan kjøpe i butikken.

Alt du trenger er brød og olivenolje for å lage hjemmelaget crostini. Baguette er det mest populære brødvalget for crostinier, men du kan også lage dem med ciabatta eller annet brød i håndverksstil.

Bare kutt brødet i tynne skiver, pensle eller dryss med olivenolje, dryss litt salt og stek i en forvarmet 375 grader ovn til den er gylden og sprø (ca. 7 – 10 minutter). Hvis du lurer på hvitløk, godt etter å ha stekt et ferskt hvitløksfedd kan gni på mini -toastoverflaten, er dette trinnet veldig vanlig når du gjør Ttalian bruschetta til en større og mindre sprø crostini, vanligvis toppet med friske tomater og basilikum eller spekemat.


Tomat Mozzarella Crostini

Rustikt italiensk brød toppet med tomater og mozzarella. Perfekt festmat eller ettermiddagsmat!

Ingredienser

  • 5 skiver Pane Di Casa -brød (eller baguettebrød)
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss olivenolje
  • & frac12 spiseskjeer tørket basilikum
  • & frac12 ss hvitløkspulver
  • 3 hele tomater i skiver
  • 1 kopp mozzarellaost, strimlet

Forberedelse

Skjær brødet i 1 tommers skiver og legg dem på et bakeplate. Bland hvitløk, olivenolje, 1/2 av basilikum og 1/2 hvitløkspulver i en bolle. Fordel litt av blandingen på hver brødskive, og stek deretter i ovnen i 10 minutter.

Mens brødet er i ovnen, kutt tomater i skiver og dryss på resten av basilikum og hvitløkspulver.

Når brødet er klart, fjern formen fra ovnen. Bruk halvparten av mozzarellaosten til å drysse på hver skive. Topp med tomater, 2 skiver per stykke, og dryss deretter på resten av mozzarellaosten.

Sett formen tilbake i ovnen i ytterligere 7-10 minutter eller til osten er smeltet.


9 Idéer til oppskrift på Crostini Crackers

  • Geitost, prosciutto, spinat, honning, balsamisk reduksjon
  • Fig syltetøy, brie, prosciutto, rucola
  • Ricotta, skiver av jordbær, strimler av fersk basilikum, balsamisk reduksjon
  • Kremost, fersk pesto, tomater i terninger, persille
  • Moset avokado, rucola, cajun reker
  • Ricotta, fersken, valnøtter, honning
  • Kremost, røkt laks, kapers, fersk dill
  • Ricotta, soltørkede tomater, strimler av fersk basilikum
  • Geitost, skiver av aprikoser, ruccola, balsamisk reduksjon

Crostini -forretter med geitost kan enkelt endres til å bruke ricottaost eller krem ​​som en enkel erstatning.

Hvis du føler deg litt mer utfordret, kan du prøve å lage en tallerken med crostini -kjøttboller. Lag minikjøttboller til crostiniene dine. Topp deretter crostini med litt tomatsaus, og legg minikjøttbollen oppå den. Server dem umiddelbart. Gjestene vil elske å spise dem varme. https://www.foodnetwork.com/recipes/mini-meatball-crostini-3582014


  • 12 skiver syvkorns- eller sesambrød eller baguette
  • 1/2 hvitløksfedd
  • 2 kopper (ca. 10 gram) halvert kirsebær- eller druetomater
  • 1 liten sjalottløk, finhakket
  • 1 ss ristet sesamolje
  • 1 ss usedd riseddik
  • Havsalt og malt svart pepper
  • Mozzarella i skiver
  • Thailandske basilikumblader
  1. Grill brødskiver eller rist i en panne til utsiden er sprø. Gni med hvitløksfedd.
  2. I en bolle kombinerer du tomater, sjalottløk, sesamolje og riseddik. Smak til med havsalt og pepper, la stå i 15 minutter.
  3. Legg fersk mozzarella i skiver på toastene. Skje tomatblandingen over mozzarella og pynt med thailandske basilikumblader.
  4. Smak til med havsalt og pepper før servering.

Få fersk basilikum rett fra ditt eget hjem ved hjelp av vår Basil Collection eller Exotic Basil Bottle Kit.



Kommentarer:

  1. Laibrook

    Jeg er trygg på at du tar feil.

  2. Reod

    I think mistakes are made. Let us try to discuss this. Write to me in PM.

  3. Damerae

    the Competent message :), in a seductive way ...

  4. Raymon

    Det er også andre mangler

  5. Fell

    Beklager, men jeg tror du tar feil. Jeg kan bevise det. Send meg en e-post på PM, så snakkes vi.

  6. Duncan

    Jeg tror at du ikke har rett. Jeg kan forsvare stillingen. Skriv til meg i PM, vi vil kommunisere.



Skrive en melding