Video

Rødbetsalat med hvitløk, nøtter og ost til det nye året

Rødbetsalat med hvitløk, nøtter og ost til det nye året

Ingrediensene

Salat:

  1. rødbeter etter smak

Fylling:

  1. vegetabilsk olje 2 ss
  2. tørket hvitløk 1 ts
  3. honning 1 ts
  4. sitronsaft 1 ts
  5. pepper etter smak
  6. salt etter smak

For å sende inn:

  1. ostemasse 30 g.
  2. greener etter smak
  3. tørket hvitløk 1/4 ts
  4. pinjekjerner 8 g.
  • Hovedingredienser: rødbeter, hvitløk, ost, nøtter
  • Servering 1 servering

Forberedelse:



Vi vasker rødbeter, pakk inn folie og sender dem til ovnen i 45 minutter ved 200C (det kan ta lengre tid, det kommer an på størrelsen og variasjonen av rødbeter)

Vi renser rødbeter fra huden og kuttes i plast på 2-3 mm. tykk.

Bland vegetabilsk olje, honning, sitronsaft, tørket hvitløk, salt, pepper. Dypp hver rødbetsplast i bandasjen og legg den på en tallerken.

Bland ostemasse med urter og tørket hvitløk og fordel på rødbeter.

Furu nøtter brunes i en panne og dryss salaten vår på toppen.

Det siste øyeblikket dryss med urter og server vår deilige salat til bordet) Bon appetitt!)