Video

Åpen kake med brokkoli, kylling og ost. Sinnsykt deilig!

Åpen kake med brokkoli, kylling og ost. Sinnsykt deilig!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediensene

For testen

  1. mel 450 gr
  2. varmt vann 250 ml
  3. smør 50 gr
  4. salt 1 ts
  5. sukker 1 t
  6. tørrgjær 10 gr

Fylling

  1. brokkoli 1 hode
  2. kyllingkjøtt 250 gr
  3. ost 150 gr
  4. rømme 2 ss
  5. krydder etter smak
  6. salt etter smak
  • Hovedingredienser Brokkoli, kylling, ost, rømme, mel, gjærdeig
  • Servering av 6 porsjoner

Inventar:

rivjern, tallerken, brett, form, panne, kniv

Forberedelse:


Trinn 2: deigen.

Tilsett gjær, sukker, salt, smeltet plomme i varmt vann. smør, og rør godt inn mel, gradvis. Når det er vanskelig å elte deigen med en skje, overfører vi til bordet og rører inn det resterende melet. Deigen skal være litt tett, men ikke tett med mel, kle deg litt på hendene. Vi lar deigen ligge på et varmt sted å nærme seg og doble.

Trinn 3: Fylling.

Kok brokkolien i saltet vann i 3 minutter, la det avkjøle og del opp i små blomsterstander. Vi kuttet den kokte kyllingen i skiver. Tre ost på et grovt rivjern. Vi blander alt i en tallerken, tilsetter rømme, krydder, salt og blander godt.

Trinn 4: Form kaken.

Formen (jeg har en avtakbar 28 cm) smøres med sl. olje og dryss med semulegryn. Vi ruller ut deigen og forskyver den i en form, lager sidene ca 1,5 cm. Vi sprer fyllet og sender den til forvarmet ovn i 40-50 minutter. Stek over middels varme.

Bon appetitt og godt humør !!!




Kommentarer:

  1. Halliwell

    Ganske riktig! Ideen er god, du er enig.

  2. Camey

    Har raskt svart :)

  3. Chaney

    I consider, that you are not right. Jeg er trygg. Jeg foreslår det å diskutere.



Skrive en melding