Video

Kyllingkoteletter

Kyllingkoteletter

Ingrediensene

  1. Kvernet kylling 1200 g
  2. Løk 300 g
  3. Persille 20 g
  4. Dill 20 g
  5. Hvitløk 10 g
  6. Semulina 4 ss (ingen lysbilde)
  7. Egg 1 stk.
  8. Salt 2 ts
  9. Kvernet svart pepper 1/2 ts
  10. Røde chiliflak ½ ts
  11. Mark koriander 1 ts
  12. Vegetabilsk olje 2 ss
  • Hovedingredienser: Løk, kylling, grønne
  • Servering av 8 porsjoner
  • Verdensmat

Inventar:

en stekepanne

Forberedelse:


Trinn 1

Tilsett alle ingrediensene unntatt hakket olje til kjøttdeig. Bland godt, dekk til med filmfesting og sett i kjøleskap i 30 minutter.

Trinn 2

Varm kjelen, hell vegetabilsk olje, reduser varmen til medium.

Trinn 3

Form en kotelett fra kjøttdeig, legg i en panne og klem forsiktig, form deretter en andre kotelett og legg umiddelbart i en panne, legg så alle kotelettene ut.

Trinn 4

Stek kjøttboller i 4 minutter på hver side. Hvis du er tilhenger av store koteletter, øker du steketiden med 1-2 minutter på hver side.

Se videoen: Такое Блюдо Обязательно должно быть на новогоднем 2020 Котлеты самые вкусные. (Oktober 2020).