Video

Saftig kylling i ovnen

Saftig kylling i ovnen

Ingrediensene

  1. kyllingfilet 600 g
  2. salt 30 g
  3. vann 1 l
  4. krydder for kylling etter smak
  • Hovedingredienser Kylling
  • Servering av 4 porsjoner

Inventar:

pan

Forberedelse:

Løs opp salt i vann. Forbered kyllingfileten ved å kutte av overflødig fett og film. Legg kjøttet i en saltlake og la stå i en time. Tørk deretter fileten, lag grunne kutt og dryss over krydder.

Stek fileten i ovnen til den er mør (180C - 25 minutter).