Video

Varme smørbrød med ost og poteter

Varme smørbrød med ost og poteter

Ingrediensene

  1. Brød med 12 skiver
  2. Ost 200 g
  3. Potet 1 stk.
  4. Løk 1 stk.
  5. Rømme eller majones 2 ss.
  6. Egg 1 stk.
  7. Salt etter smak
  8. Mal svart pepper etter smak
  9. Matolje
  • Hovedingredienser: Potet, ost, brød
  • Servering av 6 porsjoner

Forberedelse:


Trinn 1 - Tilbered ingrediensene.


Hakk løken. Riv poteter og ost på et grovt rivjern. Bland ingrediensene. Tilsett et egg, rømme, salt og pepper, bland alt grundig.

Trinn 2 - Matvaresmørbrød.


Skjær brødet. Legg fyllet på hver skive. Stek smørbrød i en oppvarmet panne med vegetabilsk olje, og fordel fyllet ned til en lyserød farge. Snu smørbrødene og stek på den andre siden i ytterligere 1 minutt.

Trinn 3 - Server.


Smørbrød med ost og poteter er klare! Bon appetitt til alle!