Video

Svinekjøtt og eplepai

Svinekjøtt og eplepai

Ingredienser for å lage svinekjøtt og eplepai

  1. Shortcrust wienerbrød 300gr
  2. Kjøttdeig 300 gr.
  3. Apple 4 stk. (3 per pai, 1 per dekorasjon)
  4. Valnøtter 50 gr.
  5. Fetaost 100 gr
  6. Brød 100 gr.
  7. Løk 1 stk.
  8. Hvitløk 1 tann.
  9. Timian kvist
  10. Rosmarin 2 kvistar
  11. Salt, pepper etter smak
  • Hovedingredienser: Svinekjøtt, eple, ost, shortbread deg
  • Servering av 4 porsjoner
  • Verdensmat

Matlaging en kake med svinekjøtt og epler:

Kast løk, hvitløk, rosmarin, timian, brød i blanderen. Mal i små smuler.
Skrell eplene og skjær dem i små biter.
Vi hugger valnøtter.
Kombiner løkbrødblandingen, epler, nøtter, kjøttdeig, ost, 2 egg, salt, pepper og bland godt.
I bunnen av skjemaet legger du ut shortbread dough.
Vi legger fyllet på toppen av deigen, dryss timian og rosmarin, pynt med epleskiver. Vi satte i en forvarmet ovn til 190 grader i 40 minutter.